Domaine Bachelet-MonnotBourgogne Côte d’Or
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Bourgogne Côte d’Or du Domaine Bachelet-Monnot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourgogne Côte d’Or de Domaine Bachelet-Monnot de la région de Bourgogne Côte d&rsquoOr est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bourgogne Côte d’Or du Domaine Bachelet-Monnot de la région de Bourgogne Côte d&rsquoOr révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Bourgogne Côte d’Or
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourgogne Côte d’Or
Les accords mets et vins originaux avec le Bourgogne Côte d’Or
Le Bourgogne Côte d’Or du Domaine Bachelet-Monnot s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou poisson gras comme par exemple des recettes de cari de crevettes (recette réunionnaise), pâtes à la tunisienne ou thon aux tomates au four.
Détails et informations techniques sur le Bourgogne Côte d’Or du Domaine Bachelet-Monnot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bourgogne Côte d’Or du Domaine Bachelet-Monnot sont 2021, 2020, 0
Informations sur le Domaine Bachelet-Monnot
Le Domaine Bachelet-Monnot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Bourgogne Côte d&rsquoOr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne Côte d&rsquoOr
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: AOP
Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
