Domaine BacksbergCentenary Selection Sangiovese - Barbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Centenary Selection Sangiovese - Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Centenary Selection Sangiovese - Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Centenary Selection Sangiovese - Barbera
Le Centenary Selection Sangiovese - Barbera du Domaine Backsberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, tajine de veau aux carottes ou côtes de porc à la vapeur.
Détails et informations techniques sur le Centenary Selection Sangiovese - Barbera du Domaine Backsberg
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Centenary Selection Sangiovese - Barbera du Domaine Backsberg sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Backsberg
Le Domaine Backsberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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