Le Domaine Backvintage de Margaret River d'Australie de l'Ouest

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Backvintage

Les vins rouge du Domaine Backvintage s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Backvintage

En bouche le vin rouge du Domaine Backvintage est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Backvintage

• 0avec une note moyenne de 3.65/5
• 2013avec une note moyenne de 3.20/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Backvintage

Les vins effervescent du Domaine Backvintage s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'osso bucco de veau, poulet cocotte grand-mère ou lapin à l'italienne.

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Backvintage

Les vins blanc du Domaine Backvintage s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de tourte au poulet, brasucade de moules du languedoc ou base cake salé et différentes garnitures.