Domaine Badia CortiOrvieto Classico Abboccato
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Orvieto Classico Abboccato du Domaine Badia Corti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Orvieto Classico Abboccato de Domaine Badia Corti de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Orvieto Classico Abboccato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orvieto Classico Abboccato
Les accords mets et vins originaux avec le Orvieto Classico Abboccato
Le Orvieto Classico Abboccato du Domaine Badia Corti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes, quiche aux dés de jambon de nanie ou brochettes apéritives edam/basilic/abricot sec.
Détails et informations techniques sur le Orvieto Classico Abboccato du Domaine Badia Corti
Découvrez le cépage: Muscardin
Rouges légers et frais, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche élégante, sur des arômes délicats de fruits rouges (framboise, cerise), épices douces, herbes de garrigue et notes florales. Profil aérien apportant fraîcheur aux assemblages rhodaniens chaleureux. Composante traditionnelle de Châteauneuf-du-Pape AOC (l'un des 13 cépages autorisés) et des Côtes du Rhône AOC. Cépage français autochtone rare de la vallée du Rhône méridionale, témoin du patrimoine rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orvieto Classico Abboccato du Domaine Badia Corti sont 2011, 0, 2012
Informations sur le Domaine Badia Corti
Le Domaine Badia Corti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Orvieto Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Orvieto Classico
Cœur historique de l'Orvieto DOC ombrien (sol volcanique de tuf calcaire) : Grechetto et Procanico (Trebbiano Toscano) signatures en blancs rois (≥60 %) complétés par Verdello, Canaiolo Bianco (Drupeggio) et Malvasia — profil signature fruité et floral aux notes de pomme verte, fleurs de prairie, agrumes, baies jaunes et touche épicée, robe paille pâle, vivacité fraîche, bonne acidité, finale longue parfumée aux notes d'amande. Minéralité tuf distinctive.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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