Domaine Baglio di GrìsiAria Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Aria Bianco du Domaine Baglio di Grìsi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aria Bianco de Domaine Baglio di Grìsi de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Aria Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aria Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Aria Bianco
Le Aria Bianco du Domaine Baglio di Grìsi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes marinées sautées à l'asiatique, quiche au fromage façon gâteau magique ou délicieux beignets marocains.
Détails et informations techniques sur le Aria Bianco du Domaine Baglio di Grìsi
Découvrez le cépage: Muscat bleu
Croisement interspécifique, entre le 15-6 Garnier (villard noir ou 18315 Seyve-Villard x Müller-Thurgau) et la perle noire ou 20347 Seyve-Villard (panse de Provence x 12358 Seyve-Villard), obtenu en Suisse dans les années 1930 par un pépinièriste du nom de Garnier. On peut rencontrer le Muscat bleu en Allemagne, en Suisse, en Belgique, ... en France il n'est pratiquement pas connu, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aria Bianco du Domaine Baglio di Grìsi sont 2016, 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine Baglio di Grìsi
Le Domaine Baglio di Grìsi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Enveloppé
Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.
