Domaine Baia's WineTsolikouri
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Tsolikouri du Domaine Baia's Wine est dans le top 10 des vins d'Imereti.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tsolikouri du Domaine Baia's Wine de la région d'Imereti révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou floral.
Détails et informations techniques sur le Tsolikouri du Domaine Baia's Wine
Découvrez le cépage: Optima
Blancs aromatiques et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches (sureau, acacia), fruits jaunes (poire, pêche, abricot) et notes miellées. Profil précoce, vinifié en sec, doux et liquoreux botrytisés. Cultivé en Allemagne (Mosel, Rheinhessen) et en Angleterre pour les vins blancs aromatiques. Cépage allemand créé en 1929 à Geilweilerhof ((silvaner × riesling) × müller-thurgau).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tsolikouri du Domaine Baia's Wine sont 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Baia's Wine
Le Domaine Baia's Wine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Imereti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Imereti
Région viticole du centre-ouest géorgien dans les gorges du Rioni, climat subtropical humide modéré par les montagnes. Vinification traditionnelle en churi (jarres enterrées, proches du qvevri). Blancs autochtones signatures Tsolikouri (le plus planté, agrumes, pomme, fleurs, miel), Tsitska vif et floral (en effervescent), Krakhuna ample (poire, abricot). Otskhanuri Sapere en rouge phare : profond et tannique (cerise noire, prune, herbes, cuir).
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...Le mot du vin: Aigre
Se dit d'un vin désagréablement piquant et dégageant une odeur de vinaigre.
