Le Domaine Baillie-Grohman de Kootenays de British Columbia

Domaine Baillie-Grohman
Le domaine propose 16 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1 des domaines de British Columbia
Il se situe en Kootenays dans la région de British Columbia

Le Domaine Baillie-Grohman fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Kootenays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Baillie-Grohman

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Baillie-Grohman à Kootenays parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Baillie-Grohman. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Baillie-Grohman avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Baillie-Grohman

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Baillie-Grohman

Les vins rosé du Domaine Baillie-Grohman s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau en pot au feu à la badiane, paupiettes au whisky ou magret de canard sauce miel-orange.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Baillie-Grohman

Au nez le vin rosé du Domaine Baillie-Grohman révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Baillie-Grohman

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Baillie-Grohman

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Kootenays

La région viticole du Kootenays se situe dans la région en British Columbia au Canada. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région du Kootenays, produisant 0 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kootenays s'accordent généralement assez bien avec des plats .

Les grands vins rouges du Domaine Baillie-Grohman

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Baillie-Grohman

Les vins rouge du Domaine Baillie-Grohman s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, coq au vin maison ou paëlla de valence - recette familiale.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Baillie-Grohman

Au nez le vin rouge du Domaine Baillie-Grohman révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Baillie-Grohman est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Baillie-Grohman

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.67/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Baillie-Grohman

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins blancs du Domaine Baillie-Grohman

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Baillie-Grohman

Les vins blanc du Domaine Baillie-Grohman s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, gratin au thon ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Baillie-Grohman

Au nez le vin blanc du Domaine Baillie-Grohman révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Baillie-Grohman est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Baillie-Grohman

  • 2015avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Baillie-Grohman

  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Chardonnay
  • Kerner

Le mot du vin: Cuvée (champagne)

Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Baillie-Grohman

Une route des vins de prévue dans la région de Kootenays ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Baillie-Grohman.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Baillie-Grohman et des vins de la région

« Toutes ces régions viticoles ont intérêt à s’unir » : à Saint-Émilion, on fête les 25 ans de l’inscription au patrimoine mondial de l’humanité

Quels sont les enjeux environnementaux et sociétaux auxquels devront faire face les vignobles classés par l’Unesco ? Le thème est au centre de la table ronde organisée ce samedi 21 septembre (1) dans le cadre des 25 ans de l’inscription des vignobles de la Juridiction de Saint-Émilion au patrimoine mondial de l’humanité. Une décision qui a conditionné de manière pérenne le devenir du territoire ...

Consommation. Rapportez vos bouteilles, comme le faisait mamie, le retour de la consigne pour le bien de la planète

Laver plutôt que jeter. Réutiliser plutôt que produire à nouveau. C’est aujourd’hui possible pour certaines boissons dans la grande distribution. Des bouteilles consignées, standardisées, un geste pour la planète, mais il faut que les consommateurs adhèrent pour que l’expérimentation devienne pérenne. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille ...

C'est désormais prouvé : plus on vit proche des vignes, plus on est contaminé par les pesticides

Santé publique France et l’Anses dévoilent une étude sur l’exposition aux pesticides des riverains de zones viticoles de 6 régions françaises dont la Bourgogne-Franche-Comté. Les niveaux de contamination sont jusqu’à douze fois supérieurs à ceux des habitants qui vivent éloignés des vignes. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille. votre adresse e-mail ...

Le mot du vin: Cuvée (champagne)

Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.