Le Domaine Baillie-Grohman fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Kootenays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Baillie-Grohman à Kootenays parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Baillie-Grohman. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Baillie-Grohman avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Baillie-Grohman s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de mijotée de jarret de porc, spaghettis carbonara très simples ou tatin de navets confits au parme.
Au nez le vin rosé du Domaine Baillie-Grohman révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits rouges.
La région viticole du Kootenays se situe dans la région en British Columbia au Canada. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région du Kootenays, produisant 0 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kootenays s'accordent généralement assez bien avec des plats .
Les vins rouge du Domaine Baillie-Grohman s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, boeuf carottes ou lapin sauce chasseur.
Au nez le vin rouge du Domaine Baillie-Grohman révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Baillie-Grohman est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Les vins blanc du Domaine Baillie-Grohman s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, maquereaux grillés ail et fines herbes ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Au nez le vin blanc du Domaine Baillie-Grohman révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Baillie-Grohman est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Terme qui désigne un domaine ou un château appartenant à un vigneron ou à une famille, contrairement à la cave coopérative qui réunit des viticulteurs adhérents.
Une route des vins de prévue dans la région de Kootenays ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Baillie-Grohman.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
