Domaine Bailly Lapierre - Bourgogne Coulanges-la-Vineuse

Domaine Bailly LapierreBourgogne Coulanges-la-Vineuse

3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Bourgogne Coulanges-la-Vineuse du Domaine Bailly Lapierre est un vin rouge de la région de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Bourgogne Coulanges-la-Vineuse du Domaine Bailly Lapierre

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bourgogne Coulanges-la-Vineuse de Domaine Bailly Lapierre de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Bourgogne Coulanges-la-Vineuse du Domaine Bailly Lapierre

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Bourgogne Coulanges-la-Vineuse - 2017
Dans le top 100 des vins de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Bourgogne Coulanges-la-Vineuse du Domaine Bailly Lapierre sont 2017

Informations sur le Domaine Bailly Lapierre

Le domaine propose 36 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne Coulanges-la-Vineuse dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Bailly Lapierre sur Facebook

Le Domaine Bailly Lapierre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 250000 des vins de France
Dans le top 55000 des vins de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse
Dans le top 500000 des vins rouges
Dans le top 1000000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse

La région viticole du Bourgogne Coulanges-la-Vineuse se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Vini Viti Vinci et le Domaine Jean Luc Houblin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgogne Coulanges-la-Vineuse sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgogne Coulanges-la-Vineuse révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fromage ou citron.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Actualités liées à ce vin

Vive la Joie rosé 2018, finesse et élégance

Assemblage de Pinot noir et de Chardonnay, Vive la Joie rosé est un Crémant de Bourgogne signé Bailly-Lapierre. Fleuron de cette maison de l’Yonne, Vive la Joie rosé est un vin qui se déguste tout aussi bien avec une cuisine raffinée que lors de grands moments de fêtes.   Installées à Saint-Bris-le-Vineux, au cœur du berceau de l’AOC Crémant de Bourgogne, les Caves Bailly Lapierre produisent depuis 1972 l ...

Nos itinéraires de l’été #38 : Chablis et compagnie

Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en juin 2021. 38ème étape : en Bourgogne, dans l’Yonne. Dans l’abbaye À 15 km de Chablis, le Vignoble Angst de Céline et Antoine Angst côtoie l’abbaye de Pontigny. Monument imposant, c’est le plus grand édifice cistercien du Moyen Âge encore intact. Son ...

Vin ou cidre : que boire avec la galette des Rois ?

Si l’Épiphanie fait référence aux Saturnales, fête païenne de l’antiquité au cours de laquelle les Romains inversaient l’ordre social établi, il s’agit avant tout d’une fête chrétienne qui clôt le cycle de Noël et célèbre les rois mages. Pour l’occasion, on « tire les rois ». Le principe est simple : une fève est dissimulée à l’intérieur d’une galette que l’on découpe en autant de parts qu’il y a de mangeurs. Le plus jeune de l’as ...

Le mot du vin: Rafle (goût de)

Goût considéré comme un défaut, caractérisé par une astringence et une amertume désagréables, apporté par la rafle lors de la vinification. Afin de l'éviter, l'éraflage avant vinification est une pratique courante.

Autres vins du Domaine Bailly Lapierre

Voir tous les vins du Domaine Bailly Lapierre

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse