Balgownie EstateBlack Label Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Black Label Sauvignon Blanc du Balgownie Estate est dans le top 20 des vins de Victoria.
Structure gustative du Black Label Sauvignon Blanc du Balgownie Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Black Label Sauvignon Blanc de Balgownie Estate de la région de Victoria est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Black Label Sauvignon Blanc du Balgownie Estate de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Black Label Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Black Label Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Black Label Sauvignon Blanc
Le Black Label Sauvignon Blanc du Balgownie Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de lamelles d'encornets à la tomate, quiche aux dés de jambon de nanie ou pâtes à la truite et au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Black Label Sauvignon Blanc du Balgownie Estate
Découvrez le cépage: Morava
Blancs aromatiques et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire, pomme) et notes muscatées légères. Productif et résistant. Participe aux blancs secs d'Europe centrale, cultivé principalement en République tchèque (Moravie) et en Slovaquie, signe l'identité viticole morave moderne. Cépage blanc tchèque et morave obtenu par croisement.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Black Label Sauvignon Blanc du Balgownie Estate sont 2013, 2015, 2012, 0 et 2016.
Informations sur le Balgownie Estate
Le Balgownie Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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