Domaine Barão de VilarAltiva Rosé Porto
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du boeuf ou du dessert sucré.
Structure gustative du Altiva Rosé Porto du Domaine Barão de Vilar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altiva Rosé Porto de Domaine Barão de Vilar de la région de Duriense est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Altiva Rosé Porto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altiva Rosé Porto
Les accords mets et vins originaux avec le Altiva Rosé Porto
Le Altiva Rosé Porto du Domaine Barão de Vilar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, brioche ou pommes de terre garnies au bleu et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Altiva Rosé Porto du Domaine Barão de Vilar
Découvrez le cépage: Gibert
Ancien cépage que l'on rencontrait dans le département du Lot. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) ont indiqué qu'il est issu d'un croisement entre le côt et le colombaud. Aujourd'hui, plus présent dans le vignoble il est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altiva Rosé Porto du Domaine Barão de Vilar sont 0
Informations sur le Domaine Barão de Vilar
Le Domaine Barão de Vilar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Porto
La région viticole du Porto se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Porto est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Porto, produisant 2126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Porto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
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