Domaine BargonCinque Terre Sciacchetrà Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Cinque Terre Sciacchetrà Riserva du Domaine Bargon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cinque Terre Sciacchetrà Riserva de Domaine Bargon de la région de Ligurie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cinque Terre Sciacchetrà Riserva du Domaine Bargon de la région de Ligurie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Cinque Terre Sciacchetrà Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cinque Terre Sciacchetrà Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Cinque Terre Sciacchetrà Riserva
Le Cinque Terre Sciacchetrà Riserva du Domaine Bargon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, pâtes au chèvre, thym et lardons ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le Cinque Terre Sciacchetrà Riserva du Domaine Bargon
Découvrez le cépage: Glacière
Inconnue, on ne la rencontre encore qu'en Vaucluse dans la plupart des cas établie en tonnelles (nos photographies), jamais en culture. La Glacière est un raisin de table, pas toujours agréable à manger, que l'on conservait autrefois soit sur souches soit sur claies pour l'hiver. Aujourd'hui, il est très rare de trouver cette variété qui a donc complètement disparue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cinque Terre Sciacchetrà Riserva du Domaine Bargon sont 2015, 2010, 0
Informations sur le Domaine Bargon
Le Domaine Bargon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Ligurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ligurie
La Ligurie est une Mince région côtière du nord-ouest de l'Italie, en forme de croissant, qui s'étend sur 250 km le Long de la mer Méditerranée, de la frontière avec le sud de la France à l'ouest jusqu'à la ville portuaire de La Spezia à l'est. La Toscane se trouve au-delà de cette dernière, tandis que la ville centrale de la région, Gênes, se trouve à environ 70 km au sud-est d'Asti et de Barolo (et encore moins du Piémont, dont certaines régions longent la frontière nord de la Ligurie). Connue sous le nom de Riviera italienne, cette mince et belle bande de terre accidentée, au Climat méditerranéen et aux sols pauvres et pierreux, est dominée par des collines aux pentes abruptes qui tombent presque directement dans la mer. Ces élévations abruptes font de la culture de la Vigne un défi, ce qui donne lieu à des vignobles dispersés (certains ne peuvent être atteints que par bateau) dont la production est limitée.
Le mot du vin: Double magnum (ou Marie-Jeanne)
Bouteille d'une contenance de 3 litres.
