Domaine BarkanPremieur Cabernet Sauvignon - Malbec
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Malbec.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Premieur Cabernet Sauvignon - Malbec du Domaine Barkan de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Premieur Cabernet Sauvignon - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premieur Cabernet Sauvignon - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Premieur Cabernet Sauvignon - Malbec
Le Premieur Cabernet Sauvignon - Malbec du Domaine Barkan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), salade semoule-merguez ou bars grillés au pastis et fenouil.
Détails et informations techniques sur le Premieur Cabernet Sauvignon - Malbec du Domaine Barkan
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premieur Cabernet Sauvignon - Malbec du Domaine Barkan sont 2015, 2017, 2014, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Barkan
Le Domaine Barkan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 102 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
Cœur viticole israélien au nord, zone qualitative de référence. Rouges puissants et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat noir, herbes de Provence et épices, tanins fermes et bouche solaire. Cépages internationaux dominants : Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond, Syrah poivrée et Petit Verdot coloré. Blancs Chardonnay rond et Sauvignon Blanc vif.
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...Le mot du vin: Acescence
Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.
