Domaine Barkan7th Day Sacramental Sweet Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du 7th Day Sacramental Sweet Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le 7th Day Sacramental Sweet Red
Les accords mets et vins originaux avec le 7th Day Sacramental Sweet Red
Le 7th Day Sacramental Sweet Red du Domaine Barkan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte ou matoutou de crabe.
Détails et informations techniques sur le 7th Day Sacramental Sweet Red du Domaine Barkan
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Informations sur le Domaine Barkan
Le Domaine Barkan fait parti des domaines à suivre à Galilee. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
La Galilée est une région administrative et viticole du nord d'Israël. Son nom est peut-être plus connu dans le contexte du lac de Galilée, par le biais de ses associations avec la Bible, mais elle est de plus en plus connue comme une région viticole. Le thème de la transformation de l'eau en vin n'est pas Nouveau pour la région de la Galilée, puisque l'histoire des noces de Cana, dans laquelle Jésus transforme l'eau en vin, y trouverait son origine. La Galilée (Galil en hébreu) est située à l'extrémité nord du pays, avec les hauteurs du Golan à l'est et les plaines côtières à l'ouest.
Le mot du vin: Fade
Vin manquant de sapidité, plat, mou et sans caractère.
