
Domaine Barmès BuecherRosenberg Gewürztraminer
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Rosenberg Gewürztraminer du Domaine Barmès Buecher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosenberg Gewürztraminer de Domaine Barmès Buecher de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosenberg Gewürztraminer du Domaine Barmès Buecher de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de miel, lychee ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Rosenberg Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosenberg Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Rosenberg Gewürztraminer
Le Rosenberg Gewürztraminer du Domaine Barmès Buecher s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, sardines à l'escabèche ou chili con carne.
Détails et informations techniques sur le Rosenberg Gewürztraminer du Domaine Barmès Buecher
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosenberg Gewürztraminer du Domaine Barmès Buecher sont 2018, 2009, 2008, 2007 et 2013.
Informations sur le Domaine Barmès Buecher
Le Domaine Barmès Buecher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Déchaussage
Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.