Le Domaine Barmès Buecher en Alsace

Domaine Barmès Buecher
Le domaine propose 52 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 76 des domaines d'Alsace
Il se situe en Alsace
Retrouvez le Domaine Barmès Buecher sur Facebook

Le Domaine Barmès Buecher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Alliant savoir-faire hérité de plusieurs générations de vignerons, le Domaine Barmès Buecher situé en Alsace offre une dégustation exceptionnelle de vins alsaciens. Les vignes sur ces pentes coteaux offrent une vue imprenable sur ce court circuit viticole. Depuis 1745, l'amour et la passion pour la terre s'y manifeste continuellement pour créer des vins d'un niveau qualitatif très élevé. Les propriétaires de ce domaine œuvrent avec la plus grande des exigences vinifiques pour vous offrir toutes les qualités et les couleurs des saveurs typiques de l'Alsace. Se tenant sur plus de 20 hectares de vignes, les cépages cultivés dans le Domaine Barmès Buecher sont le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Noir, le Pinot Gris et le Muscat d'Alsace. Les vins produits dans ces vignobles ont tous des caractéristiques typiques et uniques. Les vins secs, corsés et bien structurés sont réservés à des dégustateurs chevronnés, tandis que les grappes plus jeunes et fruitées sont adaptées aux novices. Les vins produits sauront ravir les appétits des amateurs de vins mousseux avec le Crémant d’Alsace. Vous pourrez rejoindre ce court circuit viticole pour goûter les produits du Domaine Barmès Buecher et découvrir les méthodes ancestrales de vinification. Un guide professionnel est à votre disposition pour vous guider dans le processus et répondre à vos questions. Des magnifiques salles de dégustation climatisées donnent un aperçu des délices alsaciens, qui sont accompagnés de spécialités de crèmerie et de charcuterie. Des abonnements sont disponibles pour goûter et découvrir les grands crus. Le Domaine Barmès Buecher se démarque par son savoir-faire et offre une découverte complète d’un court circuit viticole exceptionnel.

Top des meilleurs vins du Domaine Barmès Buecher

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Barmès Buecher à Alsace parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Barmès Buecher. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Barmès Buecher avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Barmès Buecher

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Barmès Buecher

Les vins blanc du Domaine Barmès Buecher s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, tourte au thon ou homard au barbecue.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Barmès Buecher

Au nez le vin blanc du Domaine Barmès Buecher révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de minéral, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Barmès Buecher est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Barmès Buecher

  • 2007avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Barmès Buecher

  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Pinot Blanc
  • Muscat Ottonel
  • Sylvaner

À la découverte de la région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

La quasi-totalité des vins produits dans cette région entrent dans l'une de ces trois appellations. Les vins d'Alsace Grand Cru sont produits à partir de l'un des 51 vignobles privilégiés répartis sur toute la Longueur de la région. L'Alsace est la seule région viticole française à produire des quantités importantes de Riesling et de Gewurztraminer. Ces deux Cépages sont plus communément associés aux vins allemands et rappellent l'histoire de l'Alsace.

Le Pinot Gris, un cépage typiquement marginalisé dans d'autres régions françaises comme composant d'Assemblage, est un autre cépage noble de la région. Il était connu sous le nom de "Tokay" jusqu'en 1993 (le vin hongrois étant le synonyme de qualité) puis de Tokay-Pinot Gris jusqu'en 2007, date à laquelle la réglementation européenne a supprimé complètement cette référence. Les vins d'Alsace Grand Cru ne peuvent être produits qu'à partir de ces trois cépages et du Muscat, à une exception près. Trois variantes sont cultivées à partir de ce dernier : Muscat Blanc à Petits Grains, Muscat Rose à Petits Grains, et Muscat Ottonel.

Les grands vins effervescents du Domaine Barmès Buecher

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Barmès Buecher

Les vins effervescent du Domaine Barmès Buecher s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'anneaux d'encornet à la tomate, poulet au caramel ou assortiments de mini-tartelettes salées.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Barmès Buecher

Au nez le vin effervescent du Domaine Barmès Buecher révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou citron. En bouche le vin effervescent du Domaine Barmès Buecher est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Barmès Buecher

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Barmès Buecher

  • Pinot Gris
  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Auxerrois
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Les grands vins rouges du Domaine Barmès Buecher

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Barmès Buecher

Les vins rouge du Domaine Barmès Buecher s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de magrets de canard aux fruits rouges, potjevleesch (viande en pot) ou riz thaï à l'asiatique.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Barmès Buecher

Au nez le vin rouge du Domaine Barmès Buecher révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de fraises, vanille ou framboise. En bouche le vin rouge du Domaine Barmès Buecher est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Barmès Buecher

  • 2009avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2023avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.95/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Barmès Buecher

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Oenographile

Collectionneur d'étiquettes de vins. Il est de plus en plus difficile d'obtenir les étiquettes de crus réputés, qui cherchent ainsi à éviter les contrefaçons.

Les grands vins doux du Domaine Barmès Buecher

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Barmès Buecher

Les vins doux du Domaine Barmès Buecher s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, cannellonis de saumon ou francesinha originale (portugal).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Barmès Buecher

  • 2007avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Barmès Buecher

  • Gewürztraminer

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Barmès Buecher

Une route des vins de prévue dans la région d'Alsace ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Barmès Buecher.

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Actualités du Domaine Barmès Buecher et des vins de la région

1419e émission – Maxime Barmès et Blandine Ruelle – 16/11/2025

DIMANCHE 16 NOVEMBRE 2025 Maxime Barmès – Domaine Barmès-Buecher (Alsace) Né en 2020 à Saint-Mamert-du-Gard, le Domaine du Brusquié est l’aventure de Blandine Ruelle et Anthony Gasser, engagés en agriculture biologique. Le domaine, qui rejoint l’IGP Cévennes en 2024, pratique des vendanges manuelles et des fermentations spontanées pour révéler l’authenticité de ses vins. Blandine Ruelle – Domaine du Brusquié (Languedoc) Né en 2020 à Saint-Mamert-du-Gard, le Domaine du Brusquié est l’ ...

TOP 100 des vins français 2025 selon James Suckling

Le critique de vin américain James Suckling a publié en septembre dernier son TOP 100 des vins français 2025. Découvrez quels sont les domaines partenaires d’iDealwine parmi les vignerons et domaines récompensés. La sélection est riche et variée et vous pourriez trouver de nouvelles pépites à ajouter à votre cave d’amateur. James Suckling publie chaque année plusieurs TOP des vins du monde : Afrique du Sud, Allemagne, Espagne, Autriche, Australie, Portugal, Etats-Unis, Bordeaux… ...

Rapport d’enchères d’octobre | Honneur aux trésors d’Alsace

Lorsque l’automne s’installe, une irrépressible envie de vins d’Alsace s’invite dans les choix des amateurs. Certes, la production viticole de cette région n’est représentée que pour une part infime dans les ventes aux enchères de vin : l’an dernier, seuls 1,1% des volumes adjugés sur iDealwine étaient issus de ce vignoble singulier, une proportion demeurée stable en octobre dernier, avec 284 flacons vendus sur le site. Sans surprise, les vins blancs secs sont largement majoritaires (74%), et pa ...

Le mot du vin: Oenographile

Collectionneur d'étiquettes de vins. Il est de plus en plus difficile d'obtenir les étiquettes de crus réputés, qui cherchent ainsi à éviter les contrefaçons.

Découvrez les autres régions et appellation d'Alsace