
Domaine Baron MaximeCoteaux d'Aix-en-Provence Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé du Domaine Baron Maxime
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé de Domaine Baron Maxime de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Le Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé du Domaine Baron Maxime s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, calmars (ou calamars) tomates crème ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé du Domaine Baron Maxime
Découvrez le cépage: Autumn royal
Raisin de table aux grappes longues et baies allongées noir-violet apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût sucré neutre. Tardif, récolte d'automne. Très rarement vinifié. Cultivé en Californie, Australie, Afrique du Sud et Chili pour les marchés export, apprécié pour son bel aspect et sa conservation prolongée en chambre froide. Cépage noir américain de raisin de table apyrène obtenu en 1996 en Californie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé du Domaine Baron Maxime sont 2017, 2018, 2019
Informations sur le Domaine Baron Maxime
Le Domaine Baron Maxime fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Coteaux d'Aix-en-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux d'Aix-en-Provence
AOC provençale entre Durance, Rhône, Méditerranée et Sainte-Victoire, 70% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, pamplemousse, pêche blanche, fleurs et touche garrigue, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif provençal solaire. Rouges souples assemblés Grenache (rondeur), Syrah (épices, poivre), Cinsault (fruit), Mourvèdre (densité), Cabernet Sauvignon (structure). Blancs Rolle (Vermentino) et Clairette amples aux fleurs blanches.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
Actualités liées à ce vin
Médaille du jour : Coteaux d’Aix-en-Provence D2 2023 des Vignobles Famille Double
Vignobles Famille DoubleCoteaux d’Aix-en-Provence D2 Blanc 2023 Médaille : ArgentRégion : ProvencePrix : 7,99 € Potentiel de garde : Dans les 5 ansCommentaire des lecteurs : Nez de fruits exotiques et floral. Belle matière en bouche. ContactChateau de Beaupré, D7n, 13760 Saint Cannat06 26 52 37 81contact@vfdouble.com La Revue du vin de France Prix ...
Médaille du jour : Coteaux d’Aix-en-Provence D2 2023 des Vignobles Famille Double
Vignobles Famille DoubleCoteaux d’Aix-en-Provence D2 Blanc 2023 Médaille : ArgentRégion : ProvencePrix : 7,99 € Potentiel de garde : Dans les 5 ansCommentaire des lecteurs : Nez de fruits exotiques et floral. Belle matière en bouche. ContactChateau de Beaupré, D7n, 13760 Saint Cannat06 26 52 37 81contact@vfdouble.com La Revue du vin de France Prix ...
Aude et Hérault demandent des traitement par drone des vignes inondées et sous menace mildiou
La viticulture veut obtenir l’autorisation de traiter d’urgence les vignes inaccessibles à cause des pluies dans l’Aude et l’Hérault, mais avec des produits permettant une protection efficace alors que les trésoreries viticoles sont serrées. D éposées officiellement ce lundi 9 mars dans l’Aude et ce mardi 10 mars dans l’Hérault, les demandes de traitement phyto […]
...Le mot du vin: Jus
Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.














