Domaine Barons de Rothschild (Lafite)Légende (R) Bordeaux Blanc
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Sauvignon Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Légende (R) Bordeaux Blanc du Domaine Barons de Rothschild (Lafite)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Légende (R) Bordeaux Blanc de Domaine Barons de Rothschild (Lafite) de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Légende (R) Bordeaux Blanc du Domaine Barons de Rothschild (Lafite) de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de pamplemousse, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Légende (R) Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Légende (R) Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Légende (R) Bordeaux Blanc
Le Légende (R) Bordeaux Blanc du Domaine Barons de Rothschild (Lafite) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, quiche sans pâte brocolis et bleu ou encornets farcis à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Légende (R) Bordeaux Blanc du Domaine Barons de Rothschild (Lafite)
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Légende (R) Bordeaux Blanc du Domaine Barons de Rothschild (Lafite) sont 2007, 2017, 2019, 2009 et 2018.
Informations sur le Domaine Barons de Rothschild (Lafite)
Le Domaine Barons de Rothschild (Lafite) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Fatigué
Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.
