Château Bas d'AumelasBarathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé du Château Bas d'Aumelas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé de Château Bas d'Aumelas de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé
Le Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé du Château Bas d'Aumelas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises soja et poulet (au wok), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou minis brochettes melon - jambon.
Détails et informations techniques sur le Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé du Château Bas d'Aumelas
Découvrez le cépage: Courbu blanc
Blancs secs et moelleux structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, pêche, abricot), agrumes confits, miel, fleurs blanches (acacia) et notes épicées. Beau potentiel d'élevage et de garde. Composante essentielle de Jurançon AOC (sec et moelleux passerillé), Pacherenc du Vic-Bilh AOC et Béarn AOC. Cépage français autochtone du Béarn, signature des blancs pyrénéens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé du Château Bas d'Aumelas sont 2016
Informations sur le Château Bas d'Aumelas
Le Château Bas d'Aumelas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Rouges méridionaux solaires et généreux : Syrah épicée et poivrée, Grenache rond et confit (fruit mûr, garrigue), Mourvèdre profond, Carignan structuré, Cinsault souple. Du robuste Corbières et Minervois aux Terrasses du Larzac plus frais, en passant par Faugères sur schistes ou Pic Saint-Loup tendu. Blancs Picpoul de Pinet vifs et iodés (huîtres), Roussanne et Marsanne amples. 14 sous-appellations, ~10 000 ha en AOC régionale.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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