Château Bas d'AumelasBarathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé du Château Bas d'Aumelas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé de Château Bas d'Aumelas de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé
Le Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé du Château Bas d'Aumelas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes légères sans béchamel, quiche estivale au thon ou amandes de mer farcies à la crème fromagère.
Détails et informations techniques sur le Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé du Château Bas d'Aumelas
Découvrez le cépage: Picolit blanc
Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rosé du Château Bas d'Aumelas sont 2016
Informations sur le Château Bas d'Aumelas
Le Château Bas d'Aumelas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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