
Domaine BasiliumAglianico del Vulture Riserva
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Le Aglianico del Vulture Riserva du Domaine Basilium est dans le top 0 des vins d'Aglianico del Vulture.
Détails et informations techniques sur le Aglianico del Vulture Riserva du Domaine Basilium
Découvrez le cépage: Aramon
Cépage noir français autochtone du Languedoc, autrefois omniprésent au XIXᵉ siècle, principal fournisseur des vins de soif du Midi. Vigoureux et très productif, il donne des vins rouges légers, peu colorés, peu alcooleux. Aujourd'hui marginal mais préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles languedociennes.
Informations sur le Domaine Basilium
Le Domaine Basilium fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Aglianico del Vulture à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aglianico del Vulture
Appellation viticole italienne DOC depuis 1971, située en Basilicate sur les pentes du Mont Vulture, ancien volcan éteint. Vignobles d'altitude entre 200 et 700 m sur sols volcaniques riches en minéraux. Cépage unique : Aglianico (« Barolo du Sud »), introduit par les Grecs au VIIᵉ siècle av. J.
La région viticole de Basilicate
Région viticole du sud de l'Italie, entre Campanie et Pouilles. Plus grande zone viticole locale autour du Monte Vulture (ancien volcan, ~700 m d'altitude). DOC et DOCG Aglianico del Vulture : ~1 500 ha sur sols volcaniques. Cépage emblématique : Aglianico (autochtone d'origine grecque, rouge structuré, tannique, de longue garde, comparé au Nebbiolo et au Sangiovese).
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