Domaine BatallerCepas de Baco Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cepas de Baco Tinto du Domaine Bataller
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cepas de Baco Tinto de Domaine Bataller de la région de Valence est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cepas de Baco Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cepas de Baco Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Cepas de Baco Tinto
Le Cepas de Baco Tinto du Domaine Bataller s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf mode, cannelloni au jambon de parme ou foie de veau au vinaigre.
Détails et informations techniques sur le Cepas de Baco Tinto du Domaine Bataller
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cepas de Baco Tinto du Domaine Bataller sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Bataller
Le Domaine Bataller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
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