Le Domaine Batardiére de Muscadet-Sevre et Maine de Muscadet

Domaine Batardiére - Muscadet-Sévre et Maine Sur Lie
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 130 des domaines de Muscadet
Il se situe en Muscadet-Sevre et Maine dans la région de Muscadet

Le Domaine Batardiére fait parti des domaines à suivre à Muscadet-Sevre et Maine. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Batardiére

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Batardiére à Muscadet-Sevre et Maine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Batardiére. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Batardiére avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Batardiére

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Batardiére

Les vins blanc du Domaine Batardiére s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce au chorizo, rillettes de thon ou gratin de pommes de terre aux filets de poisson.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Batardiére

Au nez le vin blanc du Domaine Batardiére révèle souvent des types d'arômes de végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Batardiére

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Batardiére

  • Muscadelle

À la découverte de la région viticole de Muscadet-Sevre et Maine

La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.

En bouche du Muscadet-Sevre et Maine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 384 domaines et châteaux dans la région du Muscadet-Sevre et Maine, produisant 926 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Muscadet-Sevre et Maine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Batardiére

Une route des vins de prévue dans la région de Muscadet-Sevre et Maine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Batardiére.

Découvrez le cépage: Oseleta

Très ancien cépage cultivé en Italie qui a bien failli disparaître par le fait que c'est un petit producteur. En France, il est quasiment inconnu. La Oseleta aurait un lien de parenté avec la corvina, la rondinella, la garganega, ... . Il ne faudra pas la confondre, d'une part avec le raisin de table l' osella - croisement interspécifique d'origine allemande - et d'autre part, avec l' osel(l)a autre variété italienne de raisin de cuve.

Actualités du Domaine Batardiére et des vins de la région

Côtes de Bourg 2018 du Château Fougas

Château Fougas Côtes de Bourg 2018Vin rougeCertifié en biodynamie Vin de Bordeaux Note : 90,5/100Prix : 15,90 € Commentaire de dégustation : Sobre, simple, franc sur une pointe oxydative dans le déroulé d’une bouche plus sapide et ciselée que d’autres, sur un tanin construit autour du grain du raisin. Le mot du domaine : « Après une floraison et une véraison parfaite, l’été s’est dé ...

Ajaccio Prestige 2020 du Clos d’Alzeto

Clos d’AlzetoPrestige 2020AOC Ajaccio Vin blancVin de Corse Note : 91/100Prix : 24,20 € Commentaire de dégustation : Assez concentrée, cette matière juteuse présente un profil robuste, avec des tanins un rien secs, mais la trame acide porte le vin. Le mot du domaine : « Ce blanc Prestige 2020 est issu de vermentinu planté en altitude (entre 400 et 500m) sur deux types de sols bien distincts à dominante granitique; des parcelles d’ar&egra ...

1025e émission – Thomas Batardière et Cédric Barbe – 19/06/2021

Thomas Batardière est le propriétaire du domaine du même nom, situé en Anjou. Après un cursus scolaire en anthropologie, Thomas décide de changer de voie en 2008 et commence par travailler en tant qu’apprenti sommelier dans un restaurant-cave à Tours puis il est embauché au Château Yvonne au cœur de Saumur Champigny. Thomas a depuis longtemps envie de travailler à son compte et il saute le pas lorsqu’il achète quelques vieilles vignes de chenin à Rablay-sur-Layon, où il a d’ailleurs passé une pa ...

Le mot du vin: Cave coopérative

Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.

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