Le Domaine Bedouet Vigneron de Muscadet-Sevre et Maine de Muscadet

Domaine Bedouet Vigneron - Clos des Grands Primos
Le domaine propose 13 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 45 des domaines de Muscadet
Il se situe en Muscadet-Sevre et Maine dans la région de Muscadet
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Le Domaine Bedouet Vigneron fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bedouet Vigneron

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bedouet Vigneron à Muscadet-Sevre et Maine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bedouet Vigneron. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bedouet Vigneron avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Bedouet Vigneron

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bedouet Vigneron

Les vins blanc du Domaine Bedouet Vigneron s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de curry d'agneau à l’indienne, allumettes au fromage ou filets de limande au persil.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bedouet Vigneron

Au nez le vin blanc du Domaine Bedouet Vigneron révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrume ou pomme verte et parfois aussi des arômes de lime, minéral ou citron. En bouche le vin blanc du Domaine Bedouet Vigneron est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bedouet Vigneron

  • 2015avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bedouet Vigneron

  • Melon de Bourgogne
  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Folle Blanche

À la découverte de la région viticole de Muscadet-Sevre et Maine

La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.

En bouche du Muscadet-Sevre et Maine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 384 domaines et châteaux dans la région du Muscadet-Sevre et Maine, produisant 926 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Muscadet-Sevre et Maine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rouges du Domaine Bedouet Vigneron

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bedouet Vigneron

Les vins rouge du Domaine Bedouet Vigneron s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la tunisienne, lapin en sauce ou aiguillette de canard d'automne.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bedouet Vigneron

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Folle blanche

Comme son nom l’indique, la folle blanche est un cépage blanc. Originaire de l’ouest de la France, il servait à l’élaboration des eaux-de-vies de Cognac et d’Armagnac dès le 17ème siècle et était réputé pour sa finesse et son nez parfumé. Remplacé par l’ugni blanc suite à l’invasion du phylloxéra, la folle blanche est maintenant cultivée en petite quantité.C’est un cépage aux grappes et aux baies juteuses, sucrées de taille moyenne à la peau blanche/verte. Son pire ennemi est la pourriture grise. Comme c’est un cépage précoce et que ses bourgeons sortent tôt, il redoute particulièrement les gelées de printemps. La folle blanche aime la taille courte, méthode qui limite la production des grappes de raisin mais en augmente la qualité. Elle préfère aussi les sols riches en minéraux.La superficie de son vignoble est de 3.000 hectares environ, il est utilisé dans la production de l'AOC Gros-plant du Pays nantais pour donner un vin blanc vif, avec peu d’alcool mais à l’acidité marquée.

Les grands vins effervescents du Domaine Bedouet Vigneron

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Bedouet Vigneron

Les vins effervescent du Domaine Bedouet Vigneron s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, gratin de courgettes au thon à la tomate ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Bedouet Vigneron

  • Chardonnay

Le mot du vin: Nerveux

Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bedouet Vigneron

Une route des vins de prévue dans la région de Muscadet-Sevre et Maine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bedouet Vigneron.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Bedouet Vigneron et des vins de la région

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Le mot du vin: Nerveux

Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.

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