Domaine Beau VigneEstate Stags Ridge Vineyard Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Estate Stags Ridge Vineyard Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Stags Ridge Vineyard Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Stags Ridge Vineyard Petit Verdot
Le Estate Stags Ridge Vineyard Petit Verdot du Domaine Beau Vigne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine ou saucisse de morteau briochée.
Détails et informations techniques sur le Estate Stags Ridge Vineyard Petit Verdot du Domaine Beau Vigne
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Stags Ridge Vineyard Petit Verdot du Domaine Beau Vigne sont 0
Informations sur le Domaine Beau Vigne
Le Domaine Beau Vigne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
Référence absolue du Cabernet Sauvignon américain : rouges puissants et opulents aux arômes mûrs de cassis, mûre, chocolat et cèdre, tanins veloutés et finale soyeuse, garde longue. Aussi Merlot rond, Chardonnay riche et beurré, Sauvignon Blanc fruité, Zinfandel épicé. Vallée étroite californienne entre Mayacamas et Vaca Mountains tempérée par les brouillards de San Pablo Bay, 17 sous-AVA (Oakville, Rutherford, Stags Leap, Howell Mountain). Berceau des icônes Opus One, Screaming Eagle, Caymus.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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