
Domaine BelcantePurement Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Purement Syrah du Domaine Belcante
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Purement Syrah de Domaine Belcante de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Purement Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Purement Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Purement Syrah
Le Purement Syrah du Domaine Belcante s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), salade de pâtes à l'italienne ou paupiettes de veau à la bière.
Détails et informations techniques sur le Purement Syrah du Domaine Belcante
Découvrez le cépage: Allison seedless
Américaine, croisement intraspécifique entre le red globe et le princess obtenu en 2 000 par le Sheehan genetics (Californie). On peut le rencontrer aux Etats unis, en Afrique du sud, en Espagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison très certainement d'une maturité très tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Purement Syrah du Domaine Belcante sont 2008
Informations sur le Domaine Belcante
Le Domaine Belcante fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
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