
Domaine Bella LunaProsecco
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Prosecco du Domaine Bella Luna
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Prosecco de Domaine Bella Luna de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Prosecco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prosecco
Les accords mets et vins originaux avec le Prosecco
Le Prosecco du Domaine Bella Luna s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bouillabaisse comme à marseille, quiche chèvre lardons ou dip betteraves houmous.
Détails et informations techniques sur le Prosecco du Domaine Bella Luna
Découvrez le cépage: Carricante
Cépage blanc sicilien autochtone, principalement cultivé sur les pentes orientales et méridionales de l'Etna. Il donne des vins blancs vifs, minéraux, structurés, aux arômes d'agrumes, fleurs blanches et notes salines volcaniques. Star de l'appellation Etna Bianco DOC, il signe les grands blancs siciliens d'altitude au beau potentiel de garde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prosecco du Domaine Bella Luna sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Bella Luna
Le Domaine Bella Luna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco
Famille d'appellations italiennes pour le célèbre mousseux du nord-est. Prosecco DOC (2009) couvre ~36 000 ha en Vénétie et Frioul. Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG (1969 DOC, 2009 DOCG) regroupe la zone historique sur ~8 700 ha de collines escarpées (50-500 m), inscrites au Patrimoine UNESCO. Cépage principal : Glera (minimum 85 %).
La région viticole de Vénétie
Région viticole italienne du nord-est, autour de Vérone et Venise. Plus grande production d'Italie avec environ 97 500 ha. Climat tempéré varié, sols morainiques, volcaniques et calcaires. Cépages stars : Glera (Prosecco), Corvina, Rondinella (Valpolicella, Amarone, Bardolino), Garganega (Soave), Pinot Grigio.
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