Domaine BuenoBellavista Estate Proprietor Reserva Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Bellavista Estate Proprietor Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Bueno est dans le top 60 des vins de Campanha.
Accords mets et vins avec du Bellavista Estate Proprietor Reserva Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bellavista Estate Proprietor Reserva Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bellavista Estate Proprietor Reserva Sauvignon Blanc
Le Bellavista Estate Proprietor Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Bueno s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa, gratin de fruits de mer simplissime ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Bellavista Estate Proprietor Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Bueno
Découvrez le cépage: Ancellotta
Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bellavista Estate Proprietor Reserva Sauvignon Blanc du Domaine Bueno sont 2018, 2015, 2019, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Bueno
Le Domaine Bueno fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Campanha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanha
Campanha est la région viticole la plus méridionale du Brésil, située le Long de la frontière du pays avec l'Uruguay. Bien qu'elle ne soit pas aussi connue que la région voisine de Serra Gaúcha, Campanha - parfois connue sous le nom de Fronteira - commence à attirer l'attention pour la qualité du vin produit. Les vins rouges Doux et fruités et les vins blancs rustiques et corsés sont produits à Campanha à partir de cépages tels que le cabernet Sauvignon, le Tannat et le Chardonnay. En tant que zone viticole relativement nouvelle, la viticulture a été établie dans la région dans les années 1970.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
Le mot du vin: Cornalin
Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.
