Domaine Benincasa - Frizzante Pignoletto

Domaine BenincasaFrizzante Pignoletto

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Frizzante Pignoletto du Domaine Benincasa est un vin effervescent de la région de Modena en Émilie-Romagne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Frizzante Pignoletto du Domaine Benincasa

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Allegro

Rouges souples et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche gourmande, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), prune, épices douces et notes florales. Profil moderne à boire jeune. Cépage interspécifique précoce résistant aux maladies cryptogamiques, locomotive des vignobles bio septentrionaux : Allemagne, Suisse, Belgique et Pays-Bas, adapté aux climats frais. Hybride moderne créé pour la viticulture biologique et durable.

Derniers millésimes de ce vin

Frizzante Pignoletto - 0
Dans le top 100 des vins de Modena
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Frizzante Pignoletto du Domaine Benincasa sont 0

Informations sur le Domaine Benincasa

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Modena dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Benincasa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Modena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Émilie-Romagne
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La région viticole de Modena

Berceau historique du Lambrusco en Émilie-Romagne, plaine alluviale du Pô. Trois Lambrusco signatures en rouges effervescents frais et fruités. Lambrusco di Sorbara fin et rosé pâle (fraise, framboise, fleurs). Lambrusco Grasparossa di Castelvetro corsé à robe rubis profonde (mûre noire, cerise, violette, épices), tanins charnus — partenaire des charcuteries.


La région viticole d'Émilie-Romagne

Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.

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Le mot du vin: Remuage (champagne)

Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.

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