Le Domaine Benoit Claude de Côtes de Remich de Moselle

Le Domaine Benoit Claude fait parti des domaines à suivre à Côtes de Remich. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Côtes de Remich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Benoit Claude à Côtes de Remich parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Benoit Claude. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Benoit Claude avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Benoit Claude s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de filets de dorade aux câpres, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou pizza des 3 hommes aux ravioles.
AOP luxembourgeoise au sud de la Moselle autour de Remich, sols de keuper et marnes argileuses, climat semi-continental tempéré par la Moselle. Riesling signature en blanc roi : sec et tendu aux notes d'agrumes, pêche blanche, pomme, fleurs blanches et touche minérale ardoiseuse, acidité tranchante. Elbling vif et léger (cépage historique), Pinot Blanc ample, Pinot Gris épicé et Auxerrois rond en blancs. Pinot Noir fin.
Crémant de Luxembourg élégant.
Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de Remich ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Benoit Claude.
Blancs aromatiques et fins, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes délicates. Profil souple et accessible. Cultivé sur de petites surfaces en Allemagne, reste très confidentiel, utilisé en assemblage ou pour des blancs secs. Cépage blanc allemand obtenu à Geisenheim (riesling × pinot blanc), à la maturité moyenne.
Lors du concours général agricole au Salon international de l’agriculture, plusieurs viticulteurs de l’AOC Moselle ont été distingués. Un vignoble en plein renouveau à l’image de Eve Maurice et François Maujard qui repartent avec une médaille d’argent. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font […]
...L’une des deux bouteilles d’une des box mensuels de vins naturels JusdelaVigne était la cuvée Andrée de Nicolas Pieron du Domaine Enivrance. Un petit Domaine confidentiel qui en est à son petit millésime, mais les abonnés ont pu goûter au fort potentiel de ce vigneron ! Retrouvez plus d’informations sur les abonnements mensuels des vins […]
...L’image de l’Allemagne est rarement associée à la vigne et au vin et pourtant les origines romaines de sa production la place parmi les grandes régions vitivinicoles du monde. Bien que située à la limite septentrionale de la culture de la vigne de cuve, elle bénéficie, tout au long de ses fleuves, de terroirs parfaitement […]
...Voir bourboulenc.