Domaine Benovia - Savoy Vineyard Pinot Noir

Domaine BenoviaSavoy Vineyard Pinot Noir

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Savoy Vineyard Pinot Noir du Domaine Benovia est un vin rouge de la région d'Anderson Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Savoy Vineyard Pinot Noir du Domaine Benovia

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Savoy Vineyard Pinot Noir de Domaine Benovia de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Savoy Vineyard Pinot Noir du Domaine Benovia de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Savoy Vineyard Pinot Noir du Domaine Benovia

Vigneron
Mike Sullivan
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Benovia

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Anderson Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Benovia sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Benovia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Anderson Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 50000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 750 des vins d'Anderson Valley
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole d'Anderson Valley

La région viticole d'Anderson Valley se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Williams Selyem et le Domaine Williams Selyem y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Anderson Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Anderson Valley révèle souvent des types d'arômes de crème, sassafras ou hibiscus et parfois aussi des arômes de bois de santal, réglisse noire ou ardoise.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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