Domaine BenvenutiCorona Grande
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Corona Grande du Domaine Benvenuti est dans le top 30 des vins d'Istra.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Corona Grande du Domaine Benvenuti de la région d'Istra révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Corona Grande
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corona Grande
Les accords mets et vins originaux avec le Corona Grande
Le Corona Grande du Domaine Benvenuti s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pavé de saumon sur son lit de poireaux ou 'the' tarte aux fraises.
Détails et informations techniques sur le Corona Grande du Domaine Benvenuti
Découvrez le cépage: Carminoir
Cépage noir suisse obtenu en 1982 à Pully, croisement pinot noir × cabernet sauvignon. Productif, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs, cassis et épices. Cultivé en Suisse romande et au Tessin, il participe à des assemblages modernes et offre une signature aromatique entre pinot et cabernet.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corona Grande du Domaine Benvenuti sont 2016, 2013, 0, 2015
Informations sur le Domaine Benvenuti
Le Domaine Benvenuti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
Plus petite région viticole de Croatie (péninsule d'Istrie sur l'Adriatique), ~3 010 ha, mais l'une des plus renommées. Climat méditerranéen sur la côte, continental à l'intérieur. Sols caractéristiques : terra rossa rouge, marnes blanches, grès gris. Cépage star : Malvazija Istarska (~50-70 %, blancs expressifs, fruités, vifs, idéaux sur produits de la mer).
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