Domaine ClaiTasel
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Tasel du Domaine Clai est dans le top 30 des vins d'Istra.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tasel du Domaine Clai de la région d'Istra révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Tasel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tasel
Les accords mets et vins originaux avec le Tasel
Le Tasel du Domaine Clai s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de riz à la pakistanaise (biryani) ou pancakes.
Détails et informations techniques sur le Tasel du Domaine Clai
Découvrez le cépage: Rosé du Var
Le Rosé du Var rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rosé du Var rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tasel du Domaine Clai sont 2011, 0, 2012
Informations sur le Domaine Clai
Le Domaine Clai fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
La région viticole d'Istra en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Meneghetti et le Domaine Medea y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Terrano, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de cerise, raisin ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, fruits sechés ou peau d'orange.
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Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.
