Domaine Berberanad'Avalos Etiqueta Negra Gran Reserva
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Pinot noir, le Tempranillo et le Gamay noir.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du d'Avalos Etiqueta Negra Gran Reserva du Domaine Berberana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le d'Avalos Etiqueta Negra Gran Reserva de Domaine Berberana de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le d'Avalos Etiqueta Negra Gran Reserva du Domaine Berberana de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du d'Avalos Etiqueta Negra Gran Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le d'Avalos Etiqueta Negra Gran Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le d'Avalos Etiqueta Negra Gran Reserva
Le d'Avalos Etiqueta Negra Gran Reserva du Domaine Berberana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, gigot d'agneau bravade au four ou côte de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le d'Avalos Etiqueta Negra Gran Reserva du Domaine Berberana
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du d'Avalos Etiqueta Negra Gran Reserva du Domaine Berberana sont 1950, 1980, 1985, 1978 et 1975.
Informations sur le Domaine Berberana
Le Domaine Berberana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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