Domaine Berberanadel Sur Tempranillo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du del Sur Tempranillo du Domaine Berberana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le del Sur Tempranillo de Domaine Berberana de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du del Sur Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le del Sur Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le del Sur Tempranillo
Le del Sur Tempranillo du Domaine Berberana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos rossini, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou escalopes de veau à la crème.
Détails et informations techniques sur le del Sur Tempranillo du Domaine Berberana
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du del Sur Tempranillo du Domaine Berberana sont 2013, 0, 2018, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Berberana
Le Domaine Berberana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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...Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
