Domaine BerceoLos Dominios de Berceo Prefiloxerico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Los Dominios de Berceo Prefiloxerico du Domaine Berceo est dans le top 50 des vins de Rioja.
Structure gustative du Los Dominios de Berceo Prefiloxerico du Domaine Berceo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Los Dominios de Berceo Prefiloxerico de Domaine Berceo de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Los Dominios de Berceo Prefiloxerico du Domaine Berceo de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Los Dominios de Berceo Prefiloxerico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Los Dominios de Berceo Prefiloxerico
Les accords mets et vins originaux avec le Los Dominios de Berceo Prefiloxerico
Le Los Dominios de Berceo Prefiloxerico du Domaine Berceo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf mironton, pot au feu oriental au couscous ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le Los Dominios de Berceo Prefiloxerico du Domaine Berceo
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Los Dominios de Berceo Prefiloxerico du Domaine Berceo sont 2015, 2011, 2004, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Berceo
Le Domaine Berceo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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...Le mot du vin: Primeur
Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.
