Domaine Bereche & FilsCoteaux Champaneois Les Monts Fournois
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coteaux Champaneois Les Monts Fournois du Domaine Bereche & Fils de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de pommes, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Coteaux Champaneois Les Monts Fournois
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux Champaneois Les Monts Fournois
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux Champaneois Les Monts Fournois
Le Coteaux Champaneois Les Monts Fournois du Domaine Bereche & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, ailes de raie aux câpres ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Coteaux Champaneois Les Monts Fournois du Domaine Bereche & Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coteaux Champaneois Les Monts Fournois du Domaine Bereche & Fils sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Bereche & Fils
Le Domaine Bereche & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Coteaux Champenois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux Champenois
Les Coteaux Champenois est une appellation qui couvre géographiquement la même zone que l'appellation Champagne de la France. Les Coteaux Champenois couvrent les vins non effervescents, notamment les vins rouges, blancs et rosés, mais ces deux derniers ne sont produits qu'en très petites quantités. L'aire de production autorisée couvre la quasi-totalité de la région, bien qu'en pratique, les raisins proviennent de l'ouest de la Champagne. Du fait de sa répartition sur 319 communes, le bassin versant des Coteaux Champenois présente des variations Climatiques distinctes.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Accords mets et vins : Huîtres chaudes et foie gras avec un champagne millésimé
L’accord surprenant : huîtres chaudes et foie gras Le Clos des Goisses 2012 de Philipponnat, ce champagne de haut vol, issu d’un millésime de grand équilibre, offre des saveurs intenses en bouche, avec une allonge tendue enrobée par un élevage très bien maîtrisé. La finale est saline et nerveuse.Si vous n’avez pas ce vin : tournez-vous vers une cuvée non ou peu dosée, avec une bouche tendue, sign&eacu ...
Expert Wine services, éclaireur des marchés
Caroline Meesemaecker et Clément Marcorellesse sont associés en 2010 pour créer Wine Services afin de permettre aux grandes propriétés d'optimiser la promotion de leur marque. À voir aussi Le vin du jour Comment est né Wine Services ? L’entreprise a vu le jour en 2010, et aujourd’hui nous sommes 10 collaborateurs. Nous souhaitions apporter aux plus grands vins les services marketing que peuvent s’offrir les grandes marques. Nous aimons les grands terroirs, leurs his ...
Terres et vins de Champagne fête ses 10 ans en fanfare
Terre et Vins de Champagne a 10 ans ! Cet anniversaire a été fêté en fanfare à l’Assiette Champenoise, établissement triplement étoilé de Arnaud Lallement. Terres et Vins, c’est un regroupement de vignerons de Champagne pionniers. Depuis 10 ans, ils ont choisi de mettre en avant la manière dont ils font s’exprimer leurs terroirs à travers leurs vins. Une application particulière aux vignes et en cave au service du terroir et du vin et une envie de partager leur engagement dans ...
Le mot du vin: Élégant
Se dit d'un vin qui, au-delà de l’équilibre, présente des qualités de charme et d’harmonie, sans la moindre lourdeur.
