Domaine Bergdolt-Reif & NettWeiss Chardonnay Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Weiss Chardonnay Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weiss Chardonnay Trocken de Domaine Bergdolt-Reif & Nett de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weiss Chardonnay Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weiss Chardonnay Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weiss Chardonnay Trocken
Le Weiss Chardonnay Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, quiche au thon, poivron et tomate ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Weiss Chardonnay Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weiss Chardonnay Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Bergdolt-Reif & Nett
Le Domaine Bergdolt-Reif & Nett fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Porte-greffe
Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.
