Domaine Bergdolt-Reif & NettWeiss Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Weiss Grauburgunder Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weiss Grauburgunder Trocken de Domaine Bergdolt-Reif & Nett de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Weiss Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weiss Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weiss Grauburgunder Trocken
Le Weiss Grauburgunder Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou quiche aux légumes variés.
Détails et informations techniques sur le Weiss Grauburgunder Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett
Découvrez le cépage: Rousseli
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil provençal rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé en Provence.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weiss Grauburgunder Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Bergdolt-Reif & Nett
Le Domaine Bergdolt-Reif & Nett fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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