
Domaine Bergerie CassunGrain de Folie Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Grain de Folie Rosé du Domaine Bergerie Cassun est dans le top 50 des vins du Languedoc-Roussillon.
Structure gustative du Grain de Folie Rosé du Domaine Bergerie Cassun
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grain de Folie Rosé de Domaine Bergerie Cassun de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grain de Folie Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grain de Folie Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Grain de Folie Rosé
Le Grain de Folie Rosé du Domaine Bergerie Cassun s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au bleu d'auvergne, quiche aux courgettes ou mini roulés de croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Grain de Folie Rosé du Domaine Bergerie Cassun
Découvrez le cépage: Helios
Croisement interspécifique entre le merzling et le FR 986-60 (S.V. 12.481 x Müller-Thurgau) obtenu en 1973 par le Professeur Zimmermann et sélectionné par Norbert Becker à l'Institut de viticulture de Fribourg en Brisgau (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, au Luxembourg, ... .
Informations sur le Domaine Bergerie Cassun
Le Domaine Bergerie Cassun fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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