Bergsig EstateTant Anna Reserve Collection Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Tant Anna Reserve Collection Chardonnay du Bergsig Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tant Anna Reserve Collection Chardonnay de Bergsig Estate de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tant Anna Reserve Collection Chardonnay du Bergsig Estate de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.
Accords mets et vins avec du Tant Anna Reserve Collection Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tant Anna Reserve Collection Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Tant Anna Reserve Collection Chardonnay
Le Tant Anna Reserve Collection Chardonnay du Bergsig Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pilon de poulet au lard, saumon aux épinards et crème fraîche ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Tant Anna Reserve Collection Chardonnay du Bergsig Estate
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tant Anna Reserve Collection Chardonnay du Bergsig Estate sont 2019, 0, 2017
Informations sur le Bergsig Estate
Le Bergsig Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Vitis vinifera
Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.
