Domaine Bergsträsser WinzerBlütenserie Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Blütenserie Spätburgunder Trocken du Domaine Bergsträsser Winzer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blütenserie Spätburgunder Trocken de Domaine Bergsträsser Winzer de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blütenserie Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blütenserie Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Blütenserie Spätburgunder Trocken
Le Blütenserie Spätburgunder Trocken du Domaine Bergsträsser Winzer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, blanquette de veau express à la cocotte minute ou cuisses de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Blütenserie Spätburgunder Trocken du Domaine Bergsträsser Winzer
Découvrez le cépage: Narince
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude. Il serait issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le dimrit kara et le kalecik karasi. Quasiment inconnu en France, il ne l'est pas plus dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blütenserie Spätburgunder Trocken du Domaine Bergsträsser Winzer sont 0
Informations sur le Domaine Bergsträsser Winzer
Le Domaine Bergsträsser Winzer fait parti des domaines à suivre à Rheingau. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
Le mot du vin: Négociant-éleveur
Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.
