Domaine Bernard Bijotat3 Cépages Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du 3 Cépages Champagne du Domaine Bernard Bijotat
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le 3 Cépages Champagne de Domaine Bernard Bijotat de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du 3 Cépages Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le 3 Cépages Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le 3 Cépages Champagne
Le 3 Cépages Champagne du Domaine Bernard Bijotat s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, pavés de saumon sauce soja ou choucroute de la mer en cocotte.
Détails et informations techniques sur le 3 Cépages Champagne du Domaine Bernard Bijotat
Découvrez le cépage: Callet
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Informations sur le Domaine Bernard Bijotat
Le Domaine Bernard Bijotat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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