Le Domaine Viña Bernardo Cortez de Bio-Bio Valley de South

Domaine Viña Bernardo Cortez
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Il se situe en Bio-Bio Valley dans la région de South

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Top des meilleurs vins du Domaine Viña Bernardo Cortez

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Découvrez le cépage: Fogoneu

Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le escursac ou excursach et le mansés (ou mancès) de capdell. Des analyses A.D.N. nous indiquent que le fogoneu mallorqui n'a aucun lien de parenté et il que le Fogoneu est un descendant direct du callet. On peut le rencontrer en Argentine, en Espagne, en Italie, peu connu en France pourtant il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux toujours très plaisants à boire.

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