Les meilleurs vins de Malleco Valley

Découvrez les meilleurs vins de la région de Malleco Valley de South ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Malleco Valley à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Malleco Valley et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Malleco Valley

À la recherche d'un bon vin de Malleco Valley de South parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Malleco Valley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Malleco Valley avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Malleco Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Malleco Valley

Vous voulez acheter un vin rouge de Malleco Valley pas cher ou vendre un vin rouge de Malleco Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Malleco Valley

Les vins rouges de la région de Malleco Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), sauté de veau à la tomate ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.

Analyse organoleptique du vin rouge de Malleco Valley

Au nez le vin rouge de la région de Malleco Valley révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou épices. En bouche le vin rouge de la région de Malleco Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Malleco Valley

  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Malleco Valley

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Malleco Valley

Une route des vins de prévue dans la région de Malleco Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Malleco Valley.

    À la découverte de la région viticole de Malleco Valley

    La région viticole du Malleco Valley se situe dans la région en South au Chili. Les caves et vignobles comme le Domaine Viña Aquitania et le Domaine Volcanes y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Malleco Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Malleco Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

    En bouche du Malleco Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Malleco Valley, produisant 24 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Malleco Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

    Les grands vins blancs de Malleco Valley

    Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Malleco Valley

    Vous voulez acheter un vin blanc de Malleco Valley pas cher ou vendre un vin blanc de Malleco Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin blanc de Malleco Valley

    Les vins blancs de la région de Malleco Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, lasagnes aux deux saumons ou quiche lardons gruyère.

    Analyse organoleptique du vin blanc de Malleco Valley

    Au nez le vin blanc de la région de Malleco Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc de la région de Malleco Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.

    Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Malleco Valley

    • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
    • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
    • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
    • 2013avec une note moyenne de 4.03/5
    • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
    • 2014avec une note moyenne de 3.94/5

    Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Malleco Valley

    • Chardonnay
    • Sauvignon Blanc
    • Riesling
    • Muscat Blanc
    • Sémillon
    • Chasselas

    Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Malleco Valley

    Une route des vins de prévue dans la région de Malleco Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Malleco Valley.

      Découvrez le cépage: Pinot noir

      Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

      Les grands vins effervescents de Malleco Valley

      Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Malleco Valley

      Vous voulez acheter un vin effervescent de Malleco Valley pas cher ou vendre un vin effervescent de Malleco Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

      Accords mets et vins avec un vin effervescent de Malleco Valley

      Les vins effervescents de la région de Malleco Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de poulet en cocotte, haricots coco ou lapin à la tomate.

      Analyse organoleptique du vin effervescent de Malleco Valley

      Au nez le vin effervescent de la région de Malleco Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou agrumes.

      Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Malleco Valley

      • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
      • 2012avec une note moyenne de 4.00/5

      Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Malleco Valley

      • Chardonnay
      • Pinot Noir

      Le mot du vin: Extraction

      Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

      Actualités du vignoble de Malleco Valley

      Hampton Water rosé, le dernier hit de Jon Bon Jovi

      Le rocker américain a multiplié les tubes tout au long de sa carrière avec «It’s My Life» ou encore «Livin’on a Prayer». Le dernier s’appelle Hampton Water, un rosé élaboré avec son fils Jesse Bongiovi et le vigneron languedocien Gérard Bertrand. En 2017, Jon Bon Jovi et son fils Jessi veulent développer une affaire de famille en produisant un rosé, boisson favorite du rocker. Ils rencontrent alors Gérard Bertrand et concluent un partenariat qui conduira un an plus tard &agr ...

      The Bourgogne Road-Trip – Bourgogne Côte Chalonnaise

      Last stop of our Bourgogne road-trip: we are going to discover the appellation Bourgogne Côte Chalonnaise, a stone’s throw from the city of Chalon-sur-Saône. Between the Côte de Beaune, to the north, and the Mâconnais mountains, to the south, from Chagny to Sercy, the Côte Chalonnaise stretches its Pinot Noir and Chardonnay vines over 25 km long and 7 km wide.There, you will meet passionate winegrowers, who will make you want to walk along the greenway before assaulting this vineyard nestl ...

      The Bourgogne Road-Trip – Bourgogne Côtes de Couchois (12/13)

      "Our journey continues to the south of the Côte de Beaune, to discover the Bourgogne Côtes du Couchois vineyard, on the left bank of the Dheune, which separates it from the Côte Chalonnaise to the east. This very fragmented vineyard offers a multitude of landscapes where wash-houses, Romanesque churches, castles, menhirs… rub shoulders along numerous hiking trails, without forgetting a rich architectural heritage dating from the medieval period. It offers 100% red wines of character, ...