
Domaine Bernhard KochPur Weissburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Pur Weissburgunder du Domaine Bernhard Koch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pur Weissburgunder de Domaine Bernhard Koch de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pur Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pur Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Pur Weissburgunder
Le Pur Weissburgunder du Domaine Bernhard Koch s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au thon, sauce tomates, moules au vin blanc et à la tomate ou omelette aux épinards et mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Pur Weissburgunder du Domaine Bernhard Koch
Découvrez le cépage: Centennial seedless
Croisement entre le gold et le Q25-6 (F2 emperor x Pirovano 75 ou sultana moscata) obtenu aux Etats unis en 1966 par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). Fin 2005, le Centennial seedless a été inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pur Weissburgunder du Domaine Bernhard Koch sont 0
Informations sur le Domaine Bernhard Koch
Le Domaine Bernhard Koch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Friand
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.