Domaine Berry Bros & RuddBerry's Own Selection Sauvignon Sec
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Berry's Own Selection Sauvignon Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Berry's Own Selection Sauvignon Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Berry's Own Selection Sauvignon Sec
Le Berry's Own Selection Sauvignon Sec du Domaine Berry Bros & Rudd s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', quiche au fromage façon gâteau magique ou tajine de keftas aux oeufs.
Détails et informations techniques sur le Berry's Own Selection Sauvignon Sec du Domaine Berry Bros & Rudd
Découvrez le cépage: Carricante
Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Berry Bros & Rudd
Le Domaine Berry Bros & Rudd fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 107 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Gris (vin)
Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.
