Domaine BertelettiCollezione Rasa Rosso Secco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Collezione Rasa Rosso Secco du Domaine Berteletti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collezione Rasa Rosso Secco de Domaine Berteletti de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Collezione Rasa Rosso Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collezione Rasa Rosso Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Collezione Rasa Rosso Secco
Le Collezione Rasa Rosso Secco du Domaine Berteletti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, spaghettis carbonara très simples ou tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Collezione Rasa Rosso Secco du Domaine Berteletti
Découvrez le cépage: Arbane
Blancs effervescents élégants et tendus, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse et à l'acidité tranchante, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches (acacia), poire et notes minérales crayeuses. Beau potentiel de garde. Composante traditionnelle minoritaire de Champagne AOC (l'un des 7 cépages autorisés), préservé par quelques vignerons attachés au patrimoine historique. Cépage français autochtone rare de l'Aube, signature champenoise oubliée.
Informations sur le Domaine Berteletti
Le Domaine Berteletti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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