
Domaine BertolaniSpergolino Limited Edition
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Spergolino Limited Edition du Domaine Bertolani
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spergolino Limited Edition de Domaine Bertolani de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Spergolino Limited Edition
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spergolino Limited Edition
Les accords mets et vins originaux avec le Spergolino Limited Edition
Le Spergolino Limited Edition du Domaine Bertolani s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de soupe au pistou complète, moules marinières au maroilles ou pâtes à la crème d'oignons, comté et jambon de la forêt noire.
Détails et informations techniques sur le Spergolino Limited Edition du Domaine Bertolani
Découvrez le cépage: Persan
Le Persan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Persan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spergolino Limited Edition du Domaine Bertolani sont 0
Informations sur le Domaine Bertolani
Le Domaine Bertolani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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