Domaine BertolinoFuitina Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Fuitina Bianco du Domaine Bertolino est dans le top 30 des vins de Sicile.
Structure gustative du Fuitina Bianco du Domaine Bertolino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fuitina Bianco de Domaine Bertolino de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fuitina Bianco du Domaine Bertolino de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Fuitina Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fuitina Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Fuitina Bianco
Le Fuitina Bianco du Domaine Bertolino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules marinières au maroilles, quiche végan poireaux tofu béchamel ou rissois portugais (viande ou crevette).
Détails et informations techniques sur le Fuitina Bianco du Domaine Bertolino
Découvrez le cépage: Catarratto
Blancs secs structurés et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pomelo), amande, fleurs blanches et notes minérales des terroirs siciliens. Productif. Pilier des blancs siciliens secs (Alcamo DOC, Etna Bianco) et composante essentielle du marsala traditionnel, s'épanouit sur les terroirs volcaniques du Trapanais. Cépage blanc sicilien autochtone, l'un des plus plantés en Sicile et en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fuitina Bianco du Domaine Bertolino sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Bertolino
Le Domaine Bertolino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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