
Domaine Besenyei BorhazEgri Bikaver
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Egri Bikaver du Domaine Besenyei Borhaz de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Egri Bikaver du Domaine Besenyei Borhaz
Découvrez le cépage: Aramon gris
Blancs et rosés clairs légers et peu colorés, à la robe pâle dorée à saumonée, à la bouche aérienne et peu alcooleuse, sur des arômes discrets de fleurs blanches, fruits rouges légers et notes neutres. Profil vin de soif accessible. Aujourd'hui quasi disparu, subsiste dans quelques conservatoires variétaux du Languedoc-Roussillon pour sa valeur patrimoniale. Mutation à pellicule grise de l'Aramon, cépage emblématique du vignoble languedocien à la fin du XIXe siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Egri Bikaver du Domaine Besenyei Borhaz sont 2012, 2013, 2015
Informations sur le Domaine Besenyei Borhaz
Le Domaine Besenyei Borhaz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Région hongroise emblématique du nord, terre du légendaire Egri Bikavér (« Sang de Taureau »). Assemblage de rouges charnus et épicés aux notes signature de cerise noire, prune mûre, paprika, épices douces et tabac, tanins ronds. Base obligatoire Kékfrankos (Blaufränkisch), assemblé Kadarka fruité, Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Aussi Egri Csillag en blanc (« Étoile d'Eger »), frais et aromatique.
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