Domaine Grof ButtlerGrand Selection Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Grand Selection Syrah du Domaine Grof Buttler est dans le top 70 des vins de Hongrie et dans le top 5 des vins d'Eger.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grand Selection Syrah du Domaine Grof Buttler de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de minéral, poivre ou cacao.
Accords mets et vins avec du Grand Selection Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Selection Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Selection Syrah
Le Grand Selection Syrah du Domaine Grof Buttler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, côtes d'agneau à la champvallon ou kebab d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Grand Selection Syrah du Domaine Grof Buttler
Découvrez le cépage: Italia Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Selection Syrah du Domaine Grof Buttler sont 2015, 2013, 2009, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Grof Buttler
Le Domaine Grof Buttler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Eger, dans le nord-est de la Hongrie, est une région viticole surtout connue pour son vin Egri Bikavér, populairement appelé "Bull's Blood". Si le Tokaji blanc et sucré reste sans conteste le vin le plus célèbre de Hongrie, le Bikavér (Bull's Blood) est certainement le rouge le plus célèbre du pays. Ce style - un mélange Complexe de plusieurs raisins à la peau foncée - a été élaboré pour la première fois à la fin du XIXe siècle, à Szekszard (200 kilomètres/130 miles au France/sud-ouest">Sud-Ouest d'Eger). Il a acquis une renommée internationale dans les années 1970, lorsque la société vinicole d'État Egervin a monopolisé la production de ce style et l'a promu avec succès sur les marchés d'exportation.
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